Pepparkakstävlingen invigdes i går på Gothia Towers. Hotellet har för sjätte året i rad bjudit in både amatörer och proffs i bakbranschen. Det finns folk som klarar alla kritiska moment:

* kavla jämntjockt så att degen inte bubblar sig i ugnen

* passa ugnen så att degen inte bränner vid

* foga samman delarna rakt och snyggt

* flytta den färdiga skapelsen utan att snubbla

Tolv pepparkakskonstverk visas i hotellobbyn. Själevads kyrka är den enda som inte håller måttet.

– Den blev lite för stor, men vi lyckades lyfta in den från baksidan och där kan den sticka ut en bit, säger Maj Wedenberg, marknadsansvarig på Gothia Towers.

Hotellets gäster och personal brukar lägga sina röster i pepparkakstävlingen. Men in genom svängdörrarna kommer också dagisgrupper och familjer på väg till Liseberg.

5 000 personer lade sin röst på förra årets bakkonst. Med så många röstande måste man ta datorn till hjälp, numera sker omröstningen digitalt.

För tre år sedan började samarbetet med GE, Gemensamt Engagemang, en ung stiftelse som arbetar med att ta vara på företags överproduktion och fördela den till behövande hjälporganisationer och individer i Göteborg.

Deras julklappsinsamling sker på många platser i Göteborg. Allmänheten kan lämna sina gåvor i den stora säcken, som finns på Gothia Towers fram till julafton.

Presenterna går till barn som tillbringar julen på kvinnojourer, barnhem och andra institutioner i Göteborg. De kan till exempel innehålla spel, gosedjur och böcker.

– Min förra året kom också paket med påskriften "Till en trött mamma", säger Maj Wedenberg.