Det var i Köpenhamn under onsdagsförmiddagen som årets nya stjärnor i den anrika Michelinguiden presenterades. En Göteborgskog fick sin första någonsin: Upper House på 25:e våningen i lyxhotellet Gothia Towers.
- Jag är fantastiskt stolt och enormt glad, en stjärna i Michelinguiden har varit ett av våra mål och visar att vår satsning är helt rätt, säger Krister Dahl på Upper House i ett pressmeddelande.
De andra Göteborgskrogarna som tidigare belönats med Michelinstjärnor fick behålla sina även i år. De är Bhoga, Koka, Sjömagasinet, SK Mat och Människor, 28+ och Thörnströms Kök. Plus i kanten, men inga stjärnor, gick till Familjen och Somm i Göteborg.
I år fick dessutom en svensk krog utanför storstäderna två Michelin-stjärnor: Fäviken Magasinet i Järpen.
