Investeringsbanker, hedge- och pensionsfonder har drivit upp matpriserna. Deras investeringar i råvaror har på fem år ökat från 65 till 126 miljarder dollar, vilket skapat prisfluktuationer som saknar koppling till den faktiska tillgången på livsmedel, säger FN:s specialrapportör för rätten till mat, Oliver De Shutter, till The Independent.
Enligt organisationen World Development Movement dominerar Goldman Sachs, Morgan Stanley och Barclays Capital marknaderna.