Alexandra Larsson tar emot i ett av Mölndals äldsta hus. Här har bland annat varit polisstation en gång i tiden, men nu är det en plats för färg och form som biter sig ända in i huden.
Hit kommer man för att tatuera sig, eller kanske för att ta bort en gaddning som man inte vill ha kvar.
Alexandra Larsson jobbar som tatueringsborttagare och har lasern som arbetsverktyg. Med den gör hon plats för bland annat maken Nikis arbete. De som följer Hela Sverige bakar i Sjuan känner inte bara igen Alexandra på hennes ljusa kalufs och positiva inställning utan också på de tatuerade armarna mot bakbordet.
–Hela armen är inte färdig, men jag gillar tjejen jag har här, säger hon och visar upp sin vänstra arm där en flicka är på väg ner i vattnet.
–Och så gillar jag min Buddha som jag äntligen fått klar. Att vara tillsammans med en tatuerare är lite som att vara skomakarens barn, man får vänta, säger Alexandra Larsson och skrattar.
Hon gör ofta det. Skrattar. Det goda humöret i kombination med koncentrerat bakande och så småningom också en påtaglig vinnarskalle är det som utmärker henne som tv-personlighet. Och kanske också det som tog Alexandra Larsson hela vägen till finalen som visas i Sjuan ikväll.
–Väl framme vid semin kände jag att jag verkligen ville till final, innan dess var jag mest med för att det var roligt och klarade mig väl inte bättre än någon annan. Men jag ville mer och mer. När det var dags för de franska kolabakelserna var jag riktigt skakig. Nerverna ställde till det en del, men det gick ju bra ändå.
Redan första inspelningsdagen på Taxinge slott fick deltagarna träffa en psykolog för samtal. Lite konstigt, tyckte Alexandra men insåg snart att hon och de andra hamnade i en bubbla där allt som existerade var bakandet, tävlandet och den lilla grupp av människor man träffade varje dag.
–Det är något man hanterar på olika vis. För mig var det som att bli barn igen, att vara på sommarkollo där man först inte kände någon men där det fanns andra som bestämde vad som skulle hända och när man skulle äta. Det var jätteskönt att bara släppa allting och fokusera på tävlingen och bakningen, säger Alexandra Larsson som till vardags lever ett intensivt liv med jobbet, två barn och husbygge.
–Det blev en möjlighet att reflektera samtidigt som man fick vara på heltid med andra människor som också älskar att baka. Det var lyxigt att få sitta och diskutera degtemperaturer en halv dag, säger Alexandra Larssons som också hittade en god vän i medtävlaren Jennifer Barmer från Helsingborg.
Men det var inte enbart sköna dagar och spännande upplevelser. Tävlingsmomentet och att hela tiden prestera under begränsad tid var tufft.
–En gång, innan vi skulle göra bakelser, ville jag bara spy av nervositet. Och när vi gjorde citronmarängpajen ville jag slänga iväg bunken och gå därifrån. Men det kunde jag ju inte göra, så det var bara att lägga band på sig själv. Jag mognade under de där veckorna, har lärt mig att ta ett steg tillbaka och inte bli förbannad i onödan.
-----------------------------------------------
FAKTA: ALEXANDRA LARSSON
Familj: Maken Niki och två barn
Ålder: 26 år
Bor: Bygger hus i Bollebygd
Aktuell: Finalist i Hela Sverige bakar. Upplösningen visas i Sjuan i kväll.
