Söndag 19 maj 2013

	Tar gärna dumstruten i dag
	@Balkander

18º

Väder Trafik Här står polisen

Sök på GP.se

Mat

Innehåll

Örtkryddad kyckling

Förr var det höns som kokades. Nu är det kyckling.

Förr var det höns som kokades. Nu är det kyckling. Jämfört med höns har koktiden minskats med mer än hälften.

Mat - 00:00

Publicerad 00:00

Rökig laxpasta

Rökt lax och pasta trivs tillsammans.

Rökt lax och pasta trivs tillsammans. Tänk på att all rökt fisk är rejält saltad och det framträder tydligt när fisken serveras med varma tillbehör.

Mat - 17 maj

Publicerad 17 maj 2013

Soppa i tiden

Ingenting kan väl signalera vår mer än sparris.

Mat - 16 maj

Publicerad 16 maj 2013

Vegetarisk wok

Wokade grönsaker med äggnudlar är snabbmat när den är som bäst.

Wokade grönsaker med äggnudlar är snabbmat när den är som bäst. Om det är möjligt - laga maten utomhus, gärna över en riktig gaslåga.

Mat - 15 maj

Publicerad 15 maj 2013

Finstämd fisk

Fisk som får sjuda varsamt och sedan serveras med örtagårdssås är finstämd mat.

Fisk som får sjuda varsamt och sedan serveras med mild örtagårdssås är finstämd mat som de flesta mår riktigt bra av.

Mat - 14 maj

Publicerad 14 maj 2013

Kryddigt i pannan

Gillar man asiatisk mat är den här pannan något att lägga på minnet.

Gillar man asiatisk mat i allmänhet och thailändsk i synnerhet, är den här pannan något att lägga på minnet. Inga märkvärdiga ingredienser men ändå så härligt god. Fläsk på thailändskt vis För 4 personer...

Mat - 13 maj

Publicerad 13 maj 2013

Gott och grillat

En hemlagad cole slaw till det grillade köttet gör skillnad.

En hemlagad cole slaw till det grillade köttet gör skillnad. Kålen fungerar både som tillbehör, grönsak och ersättning för potatis.

Mat - 12 maj

Publicerad 12 maj 2013

Garanterat mört

Vill man verkligen ha en mör och inte minst snabblagad fläskköttsgryta är fläskfilé ett bra val.

Fläskfilé som grytkött låter kanske överdrivet lyxigt, men vill man verkligen ha en mör och inte minst snabblagad fläskköttsgryta är filén ett bra val.

Mat - 11 maj

Publicerad 11 maj 2013

Festligt från grillen

Oxfilé är ingen billig mat men ibland kan man hitta fryst till ett hyggligt pris.

Oxfilé är ingen billig mat men ibland kan man hitta fryst till ett hyggligt pris. Får köttet tina i kyl blir det som bäst.

Mat - 10 maj

Publicerad 10 maj 2013

Smakfullt lamm

Lammytterfilé är ett underbart gott kött som tillagas direkt i pannan.

Lammytterfilé är ett underbart gott kött som tillagas direkt i pannan. Det är som bäst när det är lätt rosastekt. Timjan passar som krydda, även på såsen som bjuds till.

Mat - 9 maj

Publicerad 9 maj 2013

Paj med kyckling

Paj är praktisk mat som med fördel kan förberedas.

Paj är praktisk mat som med fördel kan förberedas. Tunn paj i vid form har dessutom fördelen att snabbt kunna värmas.

Mat - 8 maj

Publicerad 8 maj 2013

Halstra på grillen

Köp ett par klämhalster och alla problem med grillning av fisk är som bortblåsta.

Köp ett par klämhalster, sådana som användes för glödstekning av sill när det begav sig, och alla problem med grillning av fisk är som bortblåsta.

Mat - 7 maj

Publicerad 7 maj 2013

Dyrbit med styrka

Oxfilé är dyr mat som, priset till trots, inte klarar sig utan en god och kryddig sås.

Mat - 5 maj

Publicerad 5 maj 2013

Fisk med helgkänsla

Små detaljer kan göra en hel måltid. Som att bjuda kokt fisk med en vällagad sås och goda tillbehör.

Mat - 4 maj

Publicerad 4 maj 2013

En praktisk gryta

Med våren kommer en hel del utejobb. Samlar man ihop ett gäng går arbetet, och har man en förberedd köttgryta är lyckan total.

Mat - 3 maj

Publicerad 3 maj 2013

Smaker i balans

En skål med heminlagd pressgurka kan vara det där lilla extra som får maten att sticka ut.

Mat - 2 maj

Publicerad 2 maj 2013

Snabbmat med guldkant

Varmrökt lax i bit är hur god som helst att använda som grund för en vårlätt sallad.

Mat - 1 maj

Publicerad 1 maj 2013

Vårens bästa kött

Lammytterfilé är supermört kött som har den rätta vårkänslan.

Mat - 30 apr

Publicerad 30 april 2013

Annat innehåll

Toppnyheter Mat & Dryck

: Bild: Stefan Edetoft

Recept

Mat för en het grillsäsong

GP bjuder på recept för grillning med hett tema.

Grillsäsongen drar igång med hett tema. Två Dagars matskribenter Maria Zihammou och Lisa Lemke är särskilt förtjusta i chili, jordig rökighet med ancho och chipotle och frisk hetta från färsk spansk chilifrukt.

Mat & Dryck - 18 maj

Publicerad 18 maj 2013

Mer Mat & Dryck

Matrecept

Vill du kolla fler matrecept?

Sök recept.

Här kan du hitta fler goda recept att pröva på.

Sök matrecept

toppnyheter

Tobias Hysén har varit med förr.

: Bild: Daniel Stiller / BILDBYRÅN

Hysén: "Mittpartiet är
viktigare än man tror"

Nu går Blåvitt in i den period av allsvenskan som förstörde fjolåret.

IFK Göteborg har fått en bra start på säsongen – men nu går laget in i en kritisk fas. – Mittenpartiet är viktigare än man tror, det handlar om att sätta sig i förarsätet, säger Tobias Hysén.

Fotboll - 10:00

Publicerad 10:00 Uppdaterad 14:22

: Bild: GP

trängselskatt

"Rösta om trängselskatt
nu är idiotiskt”

Om trängselskatten röstas bort skapas en chans att på allvar utreda alternativen till Västlänken. Men priset blir högt. Göteborg får betala med både pengar och förlorad tid.

Göteborg - 06:00

TYCK TILL!Kommentera (55)

Publicerad 06:00 Uppdaterad 13:56

Läs också

: Bild: David Nyrén

Lindome

Hagel krossade glas
och skadade bilar

Fyra minuters intensivt haglande ställde till det. "Har aldrig varit med om liknande."

Plötsligt föll flera centimeter stora isklumpar från himlen i värmen.

Mölndal/Härryda - 12:12

TYCK TILL!Hur var vädret hos dig under lördagen?

Publicerad 12:12 Uppdaterad 12:49

Fler toppnyheter

: ADAM IHSE / SCANPIX

SENASTE NYTT

14:08: Lugn och positiv ESC-fest i Malmö (Sverige)
14:07: Spårvagnskrock vid Järntorget (Göteborg)
14:05: Hund bets ihjäl av större hund (Sverige)
13:16: Tårgas vid kravaller i Tunisien (Världen)

Hela listan Förminska listan

14:08: 15.00: Häcken-Gefle (Sport)
13:58: Hummels tror på spel i finalen (Sport)
13:39: Indiana klart för semifinal (Sport)
13:35: Nordqvist tvåa efter banrekord (Sport)

Hela listan Förminska listan

13:45: Nyqvist i ny stjärnspäckad film (Kultur & Nöje)
13:06: Svensk debutroman till 24 länder (Kultur & Nöje)
12:34: Agnetha Fältskog in på listan (Kultur & Nöje)
12:14: Abba slår Beatles i Storbritannien (Kultur & Nöje)

Hela listan Förminska listan

14:10: Nya äldreregler irriterar SKL (Ekonomi)
13:57: Besviken riksbanksduva sjunger ut (Ekonomi)
13:48: Nya regler för arbetslösa (Ekonomi)
08:00: Massiv sparinsats och generösa vänner räddar ekonomin (Mina pengar)

Hela listan Förminska listan

Hela listan

MEST LÄST

Hela listan

Citatet

: Skärmdump: Offbeatchina

BILDER

Tar ett nytt steg. Först ut av avgångseleverna på Åby travgymnasium var Jennifer Persson och Michelle Langseth.

Ljusa linjer. Jeanette och Dan ville ha ett sommarhus med den härliga atmosfär som man längtar efter, när det mörkare halvåret har passerat. Byggnadens stilrena linjer andas sol, frisk luft och öppna vidder.

: Bild: Johan Lotand

Somrigt hus i Mellbystrand

Vitt, grönska och ljusinsläpp.

1935 fick journalister testa båtbanan på Liseberg.

: Bild: KAMERAREPORTAGE

Liseberg genom åren

Wasserbahn, Loopen och Super 8. Attraktionerna har varit många genom åren.

Fler bilder

MODE

: JESSICA GOW / SCANPIX

King: "Du är en modevinnare"

Mode - 17 maj

Publicerad 17 maj 2013

: PETERHAKANSSON

De är årets modenykomlingar

De fem finalisterna till modeutmärkelsen Årets Rookies är klara. Anna Ekre, C.Dellstrand, Krista Kretschmar Jewellery, Mes Dames och Nor Autonom är de märken som ska göra upp om titeln.

Mode - 16 maj

Publicerad 16 maj 2013 Uppdaterad 16 maj 2013

: Cmore

Sno stilen av Game of Thrones

Hör du till dem som fastnat i Game of thrones? Serien bjuder inte bara på fascinerande intriger - här frossas det i fantastiska kläder. Låt dig inspireras av seriens coolaste karaktär och sno stilen av Daenerys Targaryen.

Mode - 15 maj

Publicerad 15 maj 2013 Uppdaterad 15 maj 2013

: H&M

Beckmans designar hållbart för H&M

Klädkedjan H&M inleder ett hållbarhetsprojekt tillsammans med designskolan Beckmans. Designstudenterna har skapat nya outfits av begagnade H&M-kläder och tre looks ska säljas på auktion till förmån för Unisef.

Mode - 14 maj

Publicerad 14 maj 2013 Uppdaterad 15 maj 2013

Modebloggen»

Mer Mode RSS

egp

Läs eGP

Läs dagens tidning i din dator, surfplatta eller smartphone!

Läs eGP

Kontaktinformation

På TV Just nu

SVT1 12:00 -15:15 Eurovision Song Contest 2013: Finalen
SVT1 15:15 -15:30 Live: Studio Eurovision

SVT2 13:55 -14:25 Vem vet mest?
SVT2 14:25 -14:55 Vem vet mest?

TV3 SVERIGE 14:00 -14:30 Djurakuten
TV3 SVERIGE 14:30 -15:00 Djurakuten

TV4 13:25 -15:30 Drillbit Taylor
TV4 15:30 -15:55 Studio: Hockey-VM

KANAL5 13:40 -15:05 Real Housewives of New York
KANAL5 15:05 -16:05 Arrow

TV6 13:55 -14:55 Chuck
TV6 14:55 -15:25 Simpsons

TV8 14:00 -15:00 Monk
TV8 15:00 -16:00 Top Chef: Just Desserts

KANAL9 13:50 -14:55 Landscape Man
KANAL9 14:55 -15:55 Jamies matrevolution USA

Skapa din egen TV-tablå

PRENUMERATION Läs dagens eGP

Läs dagens tidning i din dator, iPad eller iPhone

ANNONSERA GP räcker när du vill nå göteborgarna

Läs om fördelarna med att annonsera i GP.

OM GP Journalistik som berör

Chefredaktör Cecilia Krönlein leder Göteborgs-Posten i en brytningstid.

Sök på GP.se

Mat

Innehåll

Annat innehåll

Toppnyheter Mat & Dryck

Recept

Matrecept

toppnyheter

trängselskatt

Läs också

Lindome

SENASTE NYTT

MEST LÄST

MEST LÄST

Citatet

BILDER

MODE

egp

Läs eGP

Kontaktinformation

På TV Just nu