På hörnet
Magasinsgatan 20 / Vallgatan 8
www.påhörnet.nu
I restaurang Jords gamla lokaler återfinns numera gastropuben På hörnet. En inrättning som faktiskt gör skäl för epitetet.
Relaterat
Alla krogar på en karta
Senaste krogrecensionerna
- 17/05
- Linnéterrassen (Lyx 3 fyrar)
- 17/05
- The Flying Barrel (Budget 4 fyrar)
- 11/05
- Enoteca Maglia (Lyx 3 fyrar)
- 10/05
- Hemma Hos (Budget 4 fyrar)
- 04/05
- Thörnströms kök (Lyx 5 fyrar)
- 03/05
- Rustik Bistro (Budget 3 fyrar)
- 27/04
- Kock & Vin (Lyx 5 fyrar)
- 26/04
- EAT (Budget 4 fyrar)
En gastropub ska vara lite som en blandning mellan vanlig bröt-pub och fin restaurang. Ett ställe där man kan ta en öl, kolla fotboll och samtidigt ha högre förhoppningar på maten än en slafsig hamburgertallrik. Det är den ambitionen På hörnet har.
På hörnets inredning lyckas väl med att skapa just den känslan. Stort och luftigt med sober inredning, lång bardisk längst in i lokalen och en storbilds-tv i ena hörnet för dem som vill följa Fotbolls-EM.
När vi säger till servitören att vi inte ska se matchen visar han oss genast till ett fönsterbord i andra ändan av restaurangen.
Menyn på På hörnet kallas Svenska smaker och är indelad i tre kategorier: Fem kalla rätter, fem varma och tre desserter. Alla rätter är i grunden halvportioner, men de flesta går även att få i helportioner.
Stort minus för total avsaknad av vegetariska alternativ på menyn.
Krubbkollspatrullen beslutar sig för att dela på fyra stycken halvportioner. Vi beställer in klassisk råbiff, laxsallad med forellrom, örtfylld kyckling samt rosmarinbakad biff.
Råbiffen kommer med de klassiska tillbehören äggula, rödbetor och kapris. Enkelt men mycket gott.
Laxsalladen och kycklingen är också bra och får ett extra lyft av genomtänkta tillbehör. Den syrliga gurkan passar lika fint till laxen som den fantastiska silverlökspurén gör till kycklingen.
Den riktiga fullträffen är den rosmarinbakade biffen. En varsamt tillagad köttbit med underbart krispig, friterad mandelpotatis. Rödvinssåsen är perfekt och den rökta baconcrèmen är en intressant smakbrytning till i övrigt väl inarbetade kombinationer.
Halvportionskonceptet är kul och passar perfekt för dem som har lite svårt att bestämma sig. Portionerna är ganska små men mättar ändå två lagom hungriga krubbkollare. Den vrålhungrige kan nog klämma ner ytterligare en halvportion eller kanske någon av de lockande desserterna (äppelpaj, chokladfondant eller rabarbercheesecake).
Pris: Helt okej
Halvportionerna kostar runt hundralappen, helportioner följaktligen det dubbla. Öl och vin från femtiolappen och uppåt.
Service: Kan bli bättre
Det dröjer ungefär en halvtimme innan vår mat står på bordet. Aningen lång tid med tanke på att vi inte är så många ätande sällskap. Den enda servitören gör dock sitt bästa och kompenserar med extra friterad mandelpotatis.
Det lilla extra: Överraskning
Brödkorgen med hembakat rosmarinbröd och cream cheese gjorde förstås väntan på maten mer uthärdlig.











