Murveln
Nordstadstorget
saknar hemsida
Den klassiska puben i Nordstan är en institution för göteborgarna. Stämningen är opretentiös, men köket och servicen svajar.
Relaterat
Alla krogar på en karta
Senaste krogrecensionerna
- 25/05
- Swedish Taste (Lyx 5 fyrar)
- 17/05
- Linnéterrassen (Lyx 3 fyrar)
- 17/05
- The Flying Barrel (Budget 4 fyrar)
- 11/05
- Enoteca Maglia (Lyx 3 fyrar)
- 10/05
- Hemma Hos (Budget 4 fyrar)
- 04/05
- Thörnströms kök (Lyx 5 fyrar)
- 03/05
- Rustik Bistro (Budget 3 fyrar)
- 27/04
- Kock & Vin (Lyx 5 fyrar)
- 26/04
- EAT (Budget 4 fyrar)
Murveln är inte förstavalet för den som tycker om ljusa lokaler. Här är inredningen mörk, murrig och lite sliten. Det andas klassisk pub. Kanske inte så konstigt med tanke på att restaurangen har serverat mat och dryck i över 30 år.
Vid vårt besök är det fullsatt vid matborden och den del som rymmer kasinot. Runt omkring oss spelar människor roulette och black jack.
Till slut hittar vi ett bord och slår oss ned. Efter nästan tio minuters väntan får vi rycka tag i en servitör och påminna om vår existens.
Valet faller på en fisksoppa och en shoppinglunch bestående av kolgrillad entrecote, pommes frites och bearnaisesås.
Vi blir glatt överraskade när servitören först ställer fram sallad och bröd. Till den serveras tapenade (hackade oliver, kapris och olivolja). I sin helhet är aptitretaren ingen större upplevelse, med vissna och smaklösa salladsblad. Sedan dröjer det ytterligare 20 minuter innan huvudrätterna gör entré.
Fisksoppan gör ett bättre avtryck, den är varm och har fin smak. Dock hade det inte skadat med fler fisk- och skaldjursbitar. Nu känns det som att krogen står för soppan och gästen för fisket. Det nappar rätt dåligt.
Den grillade köttbiten fräser av hetta och är mör, perfekt tillagad. Såsen och den friterade potatisen är däremot på väg att kallna redan när de kommer in. Det vittnar om att logistiken i köket inte riktigt funkar. Efterrätten, creme brulee, är söt och fluffig. Riktigt mumsig och en snygg avslutning trots allt.
För rullstolsburna är Murveln svår. Det är trångt mellan borden och smala utrymmen i lokalen. Toaletten är ett kapitel för sig. Här är det trångt, skitigt och luktar illa, milt uttryckt. Bristerna drar ned helhetsintrycket, vilket är synd för en pub som är anrik och borde ha högre ambitioner.
Pris: Humant
Fisksoppan kostade 85 kronor, entrecoten 109 och efterrätten 59. Lunchrätterna håller sig i prisspannet 85-119 kronor. En stor stark för 49 kronor, flasköl 59 kronor och ett glas vin 54 kronor.
Service: Nästan obefintlig
Bemötande utan engagemang. Det tog 30 minuter innan maten serverades och 20 minuter för att få betala.
Det lilla extra: Efterrätten
Oväntad höjdpunkt.











