profil

Turkiska specialiteter står det på skylten och det stämmer, riktigt bra dessutom. Namnet leder osökt tankarna till barnprogrammet Musses playhouse men säger inget om något och utöver Musses och Mimmis special på menyn anar vi inga möss (förmodligen tur med tanke på filmstudions beryktade stämningsiver). I övrigt är Musses grillhouse tyvärr rätt profillöst.

miljö

Bakom stora fönster skymtar en avskalad, närmast tråkig, lokal. Några halvstora porslinsfat på väggarna är enda utsmyckningen. Aningen bättre känns det längre in och tre trappsteg upp (det finns ramp) där kocken hemtrevligt står och brassar käk för öppen ridå. Vi ser heller ingen direkt linje någonstans, vare sig i möblering eller porslin.

mat

Menyn är omfattande, med rubriker som iskender och köfte vid sidan av lamm och pasta. Vi får direkt svårt att välja men vår genomtrevliga servitris hjälper oss genom att föreslå en blandning av de olika förrätterna. In kommer ett stort fat med vinbladsdolmar, hummus, cacik (turkisk släkting till tzatziki) och en tomatbaserad kryddstark röra. Vid sidan av ett delikat bröd, skuret i bitar. Smakrikt och mycket gott alltihop och en utmärkt start. Till varmrätt beställer vi grillmix, fyra grillspettsbitar med lamm, kyckling och köfte (lammfärs) samt klyftpotatis. På andra sidan bordet Musses special 3; testi med marinerat lammkött (eller oxfilé) i en paprika-, lök-, vitlök- och tomatröra serverat i lerkrus med en degbit som bakats till bröd på toppen. Fantasifullt och kul. Vid sidan av klyftpotatis, ris och två såser/röror. Väldigt gott, utan att glänsa. Lite synd att flera av rörorna från förrätten återkom även till varmrätten.

pris

Förrätterna kostar 50 kronor rakt över, varmrätterna börjar på 90 och stannar vid 230 (hälleflundra i lerkrus). De flesta ligger dock mellan 100 och dryga 150 kronor vilket får anses som i högsta grad prisvärt. Portionerna är därtill stora, grytan i lerkrus hade gott och väl räckt till två. Ett glas vin kostar 60 kronor och ölen från 40.

service

Servicen är snabb, hjälpsam och hela tiden med ett leende. Det är lätt att rulla in över den låga tröskeln, uppför rampen till det inre och in på toaletterna som är av det rymligare slaget. Dessutom hela och rena.

det lilla extra

Att på eget initiativ föreslå varianter på menyn uppskattas alltid. Om Musses, med systerkrog i Alingsås, förhöjde atmosfären och känslan av Turkiet skulle betyget gå upp direkt. Maten är ju god, mättande och prisvärd.