Profil: Fransk bykrog

Avslappnad atmosfär med bohemisk touch och "slow food" som ledstjärna.

Här har tidigare varit musikaftnar med jämna mellanrum, men för närvarande är bara vinprovningar inplanerade i kalendern.

Miljö: rustikt mys

Huset är gammalt och lokalen speciell. Det är högt till tak i baren, trägolv och stora smidda taklampor. Hur var det, hade det varit ett stall här en gång i tiden? Antika möbler har det i alla fall handlats med här och görs i viss mån fortfarande, en del av inredningen är till salu.

Här är mysigt utan att vara insmickrande. Baren ligger i gatuplan, här finns också ett antal bord. En nött trätrappa leder upp till andra våningen där matgästerna sitter med utsikt över baren eller i små prång i den oregelbundna lokalen. Verkar dock svårt att nå upp hit om man är rörelsehindrad.

Mat: vällagad

Menyn är inte så lång och byts ut med jämna mellanrum. Fem förrätter, sex varmrätter (varav en vegetarisk) och fem efterrätter fanns att välja på vid vårt besök. Mer behövs inte om maten är lagad med omsorg.

Entrecôte med potatisgratäng och tomat och fetaostsallad med röd pesto visade sig vara en perfekt stekt köttbit med bra kryddning, potatisgratängen med en smak av precis lagom mycket dijonsenap gjorde att den höjde sig några steg över en ordinär gratäng. Bra konsistens också.

Den andra av oss beställde efter en viss tvekan mellan den vegetariska lasagnen och ankbröstet, den rosastekta fågeln som serverades med potatiskaka, ankleverspetsad rödvinsreduktion och fikonchutney. Och lagom kokt brysselkål med svamp. Mört kött med god smak som passade perfekt till fikonchutneyn. Potatiskakan var dock aningen torr och i minsta laget.

Vi hade uppskattat att få lite bröd till maten.

Till slut kunde vi inte låta bli att beställa Crème Brulée till efterrätt, trots att vi sprängde budgeten. Liten med god avslutning i sällskap med en frisk hallonsorbet.

Pris: inte så billigt men prisvärt

Kanske inte billigast i stan, men maten är värd sitt pris. Fem förrätter 40–125 kronor, sex varmrätter 160-260 kronor, fem efterrätter 55-95 kronor. Bara oxfilén passerar krubbkollens magiska 250 kronorsgräns. Men portionerna är inte överdrivet stora, den hungrige behöver mer än en rätt och då blir det ett större hål i plånboken.

Viner finns från enkla bordsviner för en femtiolapp glaset till exklusiva flaskor för en tusenlapp. Flera viner kan köpas glasvis. Ölen är noga utvald. Och exempelvis Budvar på fat kostar 45 kronor för 40 cl.

Service: Vänlig och avslappnad.

En man servade hela lokalen, alla bord plus baren och även om det var långt ifrån fullsatt den här kvällen, blev det en del väntetid ibland.

Det lilla extra: lila handdukar

De små lila frottéhanddukarna som ligger travade vid handfatet är ett trevligt alternativ till pappershanddukar och brummande handtorkar.