Profil: kvarterskrog

Kvarterskrog med italiensk och svensk mat i medelhavsinspirerad miljö. Vedugnsbakade pizzor därtill och ett litet, men väl genomtänkt vinsortiment.

Miljö: italienskt torg

Egentligen är själva lokalen inte mycket att hurra för. Den andas för mycket offentlig miljö för Krubbkollens smak. Men ägarna har sannerligen gjort sitt yttersta för att skapa en gemytlig atmosfär i det kala rummet. Tanken är att det ska kännas som ett italienskt torg och det lyckas ganska bra. Uteserveringen i västerläge är därtill mysig på sommaren, liksom det inglasade verandan när höstlöven yr. Det här är också en av få restauranger vi besökt som bör fungera utmärkt för den rullstolsburne, med breda dörrar, utan trösklar och en rymlig toalett. Leksaker för uttråkade barn förhöjer känslan av familjekrog.

Mat: italienskt och svenskt

Det märks att Portofino-gänget lägger själ och hjärta i matlagning och dryck. Menyn ändras efter årstiderna och vinerna är valda med omsorg. Vi åt spaghetti med skaldjur och en klar sky med vitt vin, citron och vitlök (155 kr), samt osso buco i tomat- och vinsås serverad med gnocchi (185 kr). Det här är rustik mat med råvarorna i centrum och vi blev inte besvikna. Spaghettin var lagom kokt, möjligen hade räkorna legat några sekunder för länge i hettan. De var aningen sega. En havskräfta på tallrikskanten kändes lyxigt, särskilt med tanke på det facila priset. Kalvinnanlåret i osso bucon var mört och vi lurades att tro att gnocchin var hemmagjord. Inte illa. Men det hade inte skadat med lite mer kryddning i båda rätterna.

Pris: budgeten räcker

Krubbkollens budget räcker till de flesta av varmrätterna, som ligger i spannet 150–200 kronor. Om du väljer en pizza kostar den 110–150 och då har du råd med vitlöksbröd för 50 kronor till förrätt. Ett glas husets vin kostar 45 kronor och en pint Starbrno kostar. Dessutom finns det en barnmeny med rätter för cirka 60 kronor.

Service: uppmärksamt

Pratigt omtänksam med en lätt anstrykning av barsk matrona. Beskrivningen av både mat och dryck var kunnig och utförlig och det är inte på många restauranger som man får beröm av servitrisen för att man äter duktigt. Vi älskade det!

Det lilla extra: vitlöksbrödet

Om ni äter middag på Portofino bara måste ni beställa in en korg med vitlöksbröd först. Varma, mjuka och ljuvligt doftande av vitlök och smält ost. En sann fröjd för gommen.