TRE INDIER
(29 februari 2008)
Relaterat
Tre indier
PROFILGamla murriga Wojarski med sitt frejdiga ölutbud är historia. Nu hyser lokalerna en avskalat enkel indisk restaurang. Affischerna från Sovjettiden är utbytta mot bilder på tigrar och kryddiga tyger. Och den panerade osten har ersatts av chicken tandoori.
MILJÖ
Det är en varsam renovering som genomförts, på gott och ont. En massa bråte vid det stora fönstret mot
Skanstorget är borttaget, väggarna ommålade, borden har fått nya små dukar. Men sofforna i det inre rummet är bevarade, liksom baren. Därifrån hörs indisk musik på lagom nivå. Toaletterna hade dock gärna fått genomgå en mer kraftfull ansiktslyftning. Ett trappsteg i entrén och något smala dörröppningar strular till det för den rullstolsburne.
MAT
Succé! Här serveras kärleksfullt tillagad indisk mat. Inga excesser eller överraskningar, bara smaskens. Vi testade Subzi thal - tre vegetariska rätter (95 kronor med naanbröd och raita), samt Palaak ghost - wokat lamm med backhornsklöver och färsk ingefära (120 kronor med ris). Naanbrödet var verkligen rykande nybakat och maten fyllde våra magar och hjärtan med mustig glädje. För känsliga svenska smaklökar har rätterna styrkegraderingar i menyn. Tack för det.
PRIS
Här blir du utan problem mätt för 150 kronor. Menyn är lite rörig, men som vanligt rekommenderas naan och raita till det mesta. Klassikern Chicken tandoori kostar 95 kronor, Zafarani kofta 105 kronor. Ett glas husets vin går loss på 39 kronor, en stor stark 38 kronor. Indiskt öl (Chakra) finns på flaska (44 kronor för 33 centiliter).
SERVICE
Det går snabbt och smidigt att få beställa, mat och dryck anländer i ett huj, liksom notan. Det bör dock nämnas att det inte är jättemånga gäster att hålla reda på denna kväll. Personalen är småsnackigt trevlig snarare än superproffsig. Vi stormtrivs.
DET LILLA EXTRA
De låånga menyerna är fina, men alla har brännmärken efter bordens levande ljus. Undrar hur många som brinner upp per vecka. Betyget är en stark fyra, hit återvänder vi mer än gärna för gemyt och högklassig indisk husmanskost.




































