Gräslök- och citronsnaps
Relaterat
Artikelserie
- Recept
- Krämig dragon- och dijonsill 2011-06-18
- Lisas sommarsill 2011-06-18
- Isad jordgubbssoppa med vaniljkräm 2011-06-18
- Midsommarsallad med dillvinägrett 2011-06-18
- God midsommar! 2011-06-18
Egenkryddad snaps är både festligt att ställa fram på bordet och att ge bort i present.
1 liten flaska
10 minuter + 1 vecka
375 cl ren vodka
½ tsk socker
4 stjälkar gräslök
rivet skal från 1 citron
Häll upp vodka, socker, citronskal och gräslök på flaska. Låt stå i mörker i minst 1 vecka, skaka den gärna då och då under tiden. Sila av snapsen eller låt allt vara kvar om du vet att den ska konsumerad inom kort. Gräslöken tappar nämligen färgen om den får stå för länge i snapsen, men förändrar inte smaken på något sätt.
