Öl som sätter smak på påsken
13 påsköl att välja på – och skulle ni råka bli 13 vid påskbordet, så kan ni faktiskt köpa en av varje.
Påsk- och julöl har blivit småbryggeriernas spelplan, en chans att visa upp sitt kunnande till helger då vi är beredda att spendera lite mer på god mat och dryck. Den som är beredd att lägga ut 30 silverpenningar för en flaska, närapå garanteras ett strålande öl.
Men även storbryggerierna gör sitt för att ge oss en hyfsat glad påsk för ungefär halva priset.
FEM FYRAR
Oppigårds Easter Ale
25,60 kr/50 cl • Ingvallsbenning • 5,3 % • 1345
ALE. Massor av smak, rejäl beska och fyllighet i kombo med lådor av citruston. Att det kan komma så här mycket gott ur de dystra Hedemoraskogarna.
Dugges Påsköl
29,80 kr/50 cl • Mölndal • 6% • 1390
ALE. Så snyggt! Här uppstår musik som när rockbandet möter symfoniorkestern, buller och bång med elegant finess. Mikael Dugge Engströms kyffe i Mölndal är för litet för såna här goa grejer.
Jämtlands Påsköl
24,90 kr/50 cl • Pilgrimstad • 6 % • 1399
ALE. Håller fast vid sin vinnande stil med drag av pomerans och vört samt torr humlebeska. Bryggmästaren David Jones är britt, men bangar inte för att trycka i så mycket som går i sina säsongsöl. Ganska obrittiskt.
FYRA FYRAR
Sigtuna Easter Ale
26,90/50 cl • Sigtuna Brygghus • 5,6 % • 1338
ALE. Påskens fruktigaste. Massor av citrus till äggen och de klara, ättiksinlagda sillarna.
Ahle Påsköl
25,20 kr/50 cl • Ahlafors bryggerier • 6 % • 71572
ALE. Bryggeriet där formen brukade svaja som en sinuskurva känns stabilt nuförtiden. Återkommer med riktigt god ale till varje högtid. Lättdrucket till sillen, inte särskilt beskt. Lokal storhet, säljs endast i Nödinge.
Nils Oscar Kalaspåsköl
19,30 kr/33 cl • Nyköping • 5,6% • 1393
ALE. Stor smak i liten flaska. Brödighet och kraftig maltsmak har alltid levererats av bryggmästaren Patrick Holmqvist. Nu mer än någonsin?
Pumpviken Påsköl
29,10 kr/50 cl • Nynäshamns Ångbryggeri • 5,8 • 1330
ALE. Fylligt och örtigt – men visst är det kryddnejlika i bakgrunden? Ett övervintrat julöl? Har sin publik bland kännare och fans. För svårt för gommar som bara hissar seglet i mittfåran.
Sigtuna Röd Påsk
27,90 kr/50 cl • Sigtuna Brygghus • 6,2 % • 1331
ALE. Med namn som en spionthriller förväntar vi oss något i hårdkokt hollywoodsk stil. Jadå, det här är ölet för påskalammet (om ni inte föredrar vin), med tung humlebeska och lång, besk avslutning.
Easter Bird
19,90 kr/33 cl • Fuglsang, Danmark • 5,5 % • 1372 ALE. Mycket trevlig bekantskap med en kaskad av tropisk frukt. Perfekt till sill. Familjebryggeriet i femte generationen från Sönderjylland klassar brygden som ”frokostöl”. Ja, se danskar ...
TRE FYRAR
Hoppy Easter
34,90 kr/33 cl • Mikkeller, Danmark • 6,6 % • 1301
ALE. Ordvits med oklar poäng. Hoppy betyder humlig med det namnet hade vi förväntat oss ”all in” i
humlepotten från den kultförklarade ambullerande bryggaren Mikkel Borg Bjergsö. I stället en karamellig och rätt tam historia. Och dyr, förstås – där förnekar sig aldrig Mikkeller.
Blåkulla Påsköl EKOLOGISKT
24,80 kr/50 cl • Gamla Slottskällan, Uppsala • 4,8 % • 1395 …
ALE. Ganska lätt, med lite rostade toner och påtaglig sötma.
Mariestads Påskbrygd
17,50 kr/50 cl • Spendrups, Grängesberg • 5,8 % • 1385
MÖRK LAGER. Säkert köp från storbryggeri. Inga sensationer, men stabilt och tryggt allroundöl.
Eriksberg Påsköl
15,50 kr/50 cl • Carlsberg, Sverige • 5,8 % • 1309
MÖRK LAGER. Carlsbergs svar på Spendrups Mariestad; sälja på ett varumärke som gått ur tiden för ett halvt eller helt sekel sen. Men det funkar.


























