Snobben sänker sig sällan till att medge att han gillar den här typen av överfruktiga shirazviner från Australien, men inför Red Baron måste han nog kapitulera. Ett extra-allt-vin med ett smakregister från saftiga bär till rökt kött, utan kladdiga toner. Allt eventuellt obehag från de 14,5 procenten alkohol bäddas in i en virvel av frukt, som gifter sig lyckligt med det stycke kött (medium-rare) som serveras till.