Lägre pris höjer köttätandet
Relaterat
Svenskarna äter allt mer kött, visar Jordbruksverkets statistik. Sedan 1990 är ökningen 41 procent, skriver Svenska Dagbladet. Men ökningen har pågått ända sedan 1950, från 51 kilo per person och år till 85 kilo - nästan 67 procent.
Ett skäl är att köttet blivit billigare. Priset har sjunkit mer än på andra livsmedel, säger handläggaren på Jordbruksverket Monica Eidstedt.
Populärast är griskött, nötkött och fågel, medan svensken äter mindre inälvsmat och hästkött än 1950.





































