Gratissås får igång aptiten på Jenin grill
Tre till fem minuter efter att gästerna anlänt till Jenin grill står det nybakade brödet och såserna på bordet. Den röda såsen, med chilisting, och den luftiga vita såsen, som kräver mycket kärlek.
– Jag har kockar som har jobbat här i två år som fortfarande inte får göra den, säger ägaren Hossam Aboutakah.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
Prova Nyhetssajt
2 månader för 1 kr
sedan 50% rabatt i 3 mån, därefter ord. pris.
Ingen bindningstid.
Redan prenumerant? Logga in för att läsa:
Kommentarer
Vad tycker du?
Här nedan kan du kommentera artikeln via tjänsten Ifrågasätt. Märk väl att du behöver skapa ett konto och logga in först. Tänk på att hålla god ton och att inte byta ämne. Visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Inlägg som bedöms som olämpliga kommer att tas bort och GP förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.