Alexandra Zazzi väljer sin parmesan med omsorg

Veckans läsarfråga leder till en djupdykning i parmesanostens förlovade land. Dessutom blir det ett recept på tapenade som innehåller soltorkade tomater – och parmesan, naturligtvis.

comments

Kommentarer

Vad tycker du?

Här nedan kan du kommentera artikeln via tjänsten Ifrågasätt. Märk väl att du behöver skapa ett konto och logga in först. Tänk på att hålla god ton och att inte byta ämne. Visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Inlägg som bedöms som olämpliga kommer att tas bort och GP förbehåller sig rätten att använda kommentarer i redaktionellt innehåll.