GP Konsument undersöker kontinuerligt matpriserna i butikerna i Göteborg med omnejd. Denna gång valde vi att ta samma sju stora affärer som vid den senaste granskningen.
Den skedde i februari och då såg placeringen på prispallen annorlunda ut.
Då hade Willys i Gamlestan den billigaste matkassen, följt av nya syskonbutiken i Sisjön och som trea placerade sig dagens vinnare. Idag har ettan och trean bytt plats och Willys med sin affärsidé "Sveriges billigaste matkasse" förlorat den tätpositionen.
Störst sänkning på Coop
Även bland de dyraste butikerna på GP-kassen har ordningen ändrats sedan förra prisundersökningen. Den allra största förändringen har skett på vinterns jumbo Coop Forum i Bäckebol. Deras matkasse har sjunkit i pris med hela 9,3 procent och gjort att de tagit klivet upp till fjärde plats.
Hur är detta möjligt?
Coop Forum Bäckebols pris på GP Konsuments matkasse talar dels mot trenden på svenska matpriser. Konsumentprisindex, KPI, var på nästan exakt samma nivå då som nu.
Dels talar de låga prislapparna mot de förväntade stegrande råvarupriser på mat, som ingen enskild butik kan påverka.
Ändå har priset på GP-kassen gått ner i de sju butikerna. I genomsnitt har priserna gått ner med 5,2 procent sedan februari.
- Det är stenhård konkurrens och det gäller att hänga på. Traditionellt sett har det varit tuff priskonkurrens i Göteborg och det är ett lågprisområde, säger Tommy Fougner som är stormarknadschef på Coop Forum Bäckebol.
Medveten strategi
Förra gången talade han om butikens ambitionsnivå och att han var missnöjd med att komma på jumboplatsen.
- Det stämmer att vi har helt andra visioner än att komma ut som sämst i en sådan jämförelse. Vi har intensifierat arbetet och det har varit en medveten strategi att bli billigare. Sedan är det självklart så att om man blir påmind om något så korrigerar man sig.
Kan kunden räkna med att ni ligger drygt nio procent l ägre i snitt eller är det just på de här varorna?
– Ja, det är en generell sänkning, säger Tommy Fougner.
Så mycket kostar maten för en familj i månaden: 5740 kronor. Beräkningen är för två vuxna som äter alla måltider hemma och två barn under nio år som inte äter lunch hemma, enligt Konsumentverkets beräkningar.
Den familj som har ett sådant matkonto och går från den dyraste till den billigaste matkassen i GP Konsuments prisjämförelse kan spara cirka 5000 kronor på ett år.
Så mycket billigare har vår matkasse blivit hos de sju butikerna jämfört med februari:
Coop Forum, Bäckebol: 9,3 procent
Coop Forum, Sisjön: 7,4 procent
Ica Maxi, Grafiska vägen: 5,9 procent
Ica Maxi, Allum: 4,5 procent
City Gross, Ytterby: 3,3 procent
Willys, Sisjön: 3,2 procent
Willys, Gamlestaden: 1,9 procent
Priserna inhämtades i butikerna under dagarna 19-21 september. Butikerna är desamma som vid GP Konsuments förra stora matkasse.
Matkassen motsvarar i grova drag de typer av livsmedel som svenska folket handlar under ett år, enligt statistisk från Statistiska centralbyrån.
Alla priser är ordinarie.
När en vara saknades eller inte fanns i rätt förpackningsstorlek har vi räknat fram ett viktat genomsnittspris.
Priset på en matkasse säger naturligtvis ingenting om kvalitén på maten, trivseln eller skötseln av en butik.
