Regler är till för att brytas – i alla fall när det gäller mat och dryck.
Regler är till för att brytas – i alla fall när det gäller mat och dryck.

Vin som gör skillnad på riktigt

Viner som inte bara är goda, utan som också gör gott? Ja, de finns faktiskt. Än så länge är utbudet litet men de etiskt märkta vinerna blir allt fler i Systembolagets sortiment.

ANNONS
|

Det är inte alltid lätt att välja ett vin som är gott på riktigt – särskilt inte när man botaniserar bland vinerna från länder som exempelvis Chile, Argentina eller Sydafrika. Bra viner till låga priser, det är inte konstigt att de blivit populära.

Men när priset är lågt är det ofta någon annan än vi svenska konsumenter som är med och betalar. Det är inte de universitetsutbildade oenologerna eller de rika vingårdsägarna jag tänker på, utan alla de arbetare som sliter ute på vinfälten eller i vinerierna för en lön som är så låg att de har svårt att försörja sig, skicka barnen till skolan eller ordna en vettig bostad åt sin familj.

ANNONS

Det är därför som ett vin märkt med det internationella Fairtrade eller sydafrikanska Fair For Life kan göra stor skillnad. Vinerna med sådan märkning ingår i ett system där en liten del av priset (ungefär 50-55 öre per såld flaska) går tillbaka till en kollektiv pott för lantarbetarna hos just den producenten. De pengarna får de själva sedan förvalta på bästa sätt.

Det kan innebära att någon familj har råd att skicka barnen till skola, att man kan bygga hus eller ordna sjukvård. Det kan ju låta som att det är en så liten del av priset som hamnar i potten att man lika gärna kan strunta i det – och jag är den första att tycka att delen verkligen kunde vara större – men det blir ändå en hel del pengar. Under 2014 handlade det om ca 750 miljoner kronor från Systembolagets försäljning!

Ändå önskar jag att det gick att göra mer. Ett stort problem är att de etiskt märka vinerna över lag är väl enkla och bleka. Sortimentet skulle verkligen vinna på ett par riktigt fantastiska viner i högre prisklass för att lyfta nivån på riktigt.

ANNONS
ANNONS