Tio vinflaskor med mindre innehåll - men mer smak

ANNONS
|

Leth Grüner Veltliner ­Terrassen

49 kr | 37,5 cl | 12,5 % | SB 2961 | 2016 | Österrike | Wagram | Vitt | 7/10

Grüner Veltliner från Öster­rike är ett säkert kort för älsk­are av friska vita viner. ­Detta har de där typiska pärontonerna, kryddigheten och en lättsam fräschör som är sådär klädsam till skaldjursplatån eller en asiatisk rätt med koriander och chilihetta.

Bourgogne Les Murelles Roux Père & Fils

79 kr | 37,5 cl | 12,5 % | SB 5837 | 2015 | Frankrike | Bourgogne | Vitt | 7/10

Från Saint Aubin i Bourgogne kommer detta klart klunkvänliga vin med fin doft av gul frukt och mogen honungsmelon. Härligt, fräscht, generöst och lite lagom syrligt i matglad stil. Gott till dilldoftande kräftor eller halstrad kummel med smörig apelsinsås.

ANNONS

Spy Valley Ices Sauvignon Blanc

119 kr | 37,5 cl | 10 % | SB 2350 | 2015 | Nya Zeeland | Marlborough | Vitt | Sött | 6/10

En liten flaska godis från södra halvklotet till den goda apri­kospajen eller de smak­rika ostarna. Här sväm­mar det över av aromatiska toner med aprikos, persika, torkad frukt, ädelröta och livsglädje med en klar, välgörande syra som lyfter. Gott är det!

Saint Auriol Chatelaine La Clape

65 kr | 37,5 cl | 15 % | SB 4500 | 2015 | Frankrike | La Clape | Rött | Ekologiskt |7/10

Oj, oj, oj, här kommer ett riktigt muskelvin för ­kyliga kvällar med mustig köttgrytelängtan. Mogna svarta vinbär och plommon, örter, choklad och hetta – detta sydfranska, ekologiska vin är fyllt av rejäla smaker. God balans trots hög alkoholhalt.

Novas Gran Reserva ­Cabernet Sauvignon Malbec

59 kr |37,5 cl| 14 % | SB 6450 | 2016 | Chile | Rapel | Rött | ­Ekologiskt | 5/10

Välgjort och korrekt i enkel, okomplicerad stil – det behö­ver inte vara det sämsta. Detta chilenska vin bjuder på lätt doft av svarta vinbär, choklad och lakrits och har lite hetta i smaken. Ett biffvänligt vin, tänk grillspett med oxkött och paprika till exempel.

ANNONS

Petit Chablis Vibrant

82 kr | 37,5 cl | 12,5 % | SB 5585 | 2016 | Frankrike | Chablis | Vitt |6/10

Petit Chablis är en appellation i Chablis. Vinerna kommer från områdets yttre gräns där jordmånen är något yngre än närmre staden Chablis. Detta har en nätt, fin doft med äpple, lite kryddig ton och bra syra. Elegant till rödtungafilé med vitvinssås och räkor.

Blason de Bourgogne ­Mâcon-Villages Chardonnay

59 kr | 37,5 cl | 12,5 % | SB 2295 | 2016 | Frankrike | Mâcon-Villages | Vitt | 6/10

När hösten närmar sig och man längtar efter lite mer lagad mat, då är det gott med ett matvänligt, generöst vin med breda toner av gula äpplen och friska drag, som detta. Prova till vitlöksgratinerade musslor med mycket smör eller fiskgryta med saffran.

Château Grillon

129 kr | 37,5 cl | 13,5 % | SB 4115 | 2015 | Frankrike | Sauternes | Vitt | Sött | 6/10

Dessertvinernas dessertvin, jamen det är ju sauternes som görs på väl mogna druvor som angripits av ädelröta. Då får man den där typiska ljuvligheten med honung, torkad aprikos och botrytis som är extra god till kraftfull Roquefortost.

ANNONS

Ruppertsberger Imperial Cuvée Organic 2016

49 kr | 37,5 cl | 12,5 % | SB 2801 | 2016 | Tyskland | Pfalz | Vitt |5/10

Här kommer en liten druvkompott från södra Tyskland. Pinot blanc, riesling, chardonnay, scheurebe och pinot gris har gett detta lite anonyma, men ändå trevliga vin med gula päron, kryddor och någon längd. Ta fram till fredagsräkorna. Det blir fest!

Sancerre Domaine des Vieux Pruniers

89 kr | 37,5 cl | 12,5 % | SB 5494 | 2016 | Frankrike | Sancerre | Vitt | 5/10

I Sancerre är det den syrliga ­gröna druvan sauvignon blanc som odlas, så här kommer ett vin med svalka, fräschör och pigga drag av krusbär, gröna blad och citrus. Friskt och gott till ett ugnsfoliepaket med torsk, citron och färsk timjan. Till exempel.

Marie Oskarsson är Två Dagars vin- och dryckesexpert. Hon provar alla produkter i Systembolagets sortiment och gör varje vecka ett urval av dem som är allra bäst just nu.

ANNONS