Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

⇒ Om cookies och personuppgifter

Tio dryckesnyheter till midsommarbordet

Bland nyheterna som släpptes 1 juni fanns en del öl, cider och ­alkoholfritt som kan bli just det där lilla extra bland sillen och färskpotatisen på midsommarbordet.

Einbecker Brauherren ­Alkoholfrei Pils
11:90 kr | 33 cl | 0,5 % | SB 1901 | Tyskland | Einbecker Brauhaus | Alkoholfri | 6/10

I den tyska staden Einbecken fanns det 700 ­bryggarmästare ­redan på 1100-talet, men ­Einbecker Brauhaus har inte riktigt så långa anor. Detta är ett oklanderligt alkoholfritt öl med drag av ljus sötlimpa, örter och liten beska i en ganska så sillvänlig stil.

Kronenbourg 1664 Blanc Non-Alco
10:90 kr | 25 cl | 0,5 % | SB 11920 | Frankrike | Kronenbourg | Alkoholfritt | 5/10

Kronenbourg grundades 1664 av ­bryggarmästare Jérôme Hatt i Cronenbourg i ­franska Strasbourg (ja, det är därför ölmärket heter som det gör). Här är en fruktig alkoholfri öl med drag av persika citrus och ljust bröd. Gott till skaldjursröran på ägghalvan.

Ega Rooibos
59 kr | 75 cl | 0 % | SB 1921 | Sydafrika | Cape Wine Company | Alkoholfritt | 5/10

Välkomna gästerna med en rödbärig alkoholfri must med tydlig tedoft, smak av granatäpple och bra driv i syran. Rooibosbusken växer i västra Kap­provinsen i Sydafrika, och buskens blad används exempelvis till te. Servera något salt till, som marinerade oliver.

Lycke Pilsner
20:10 kr | 33 cl | 5 % | SB 1496 | Sverige | Lycke Bryggeri | 6/10

Lätt, ljus öl som pilsner och lager är den senaste trenden från mikro­bryggerier. Detta fina pilsneröl kommer från Lycke bryggeri i Mölnlycke, och bjuder på fruktiga toner, ljus bröd och bra beska. Nätt och fräsch med någon rondör, och toppen till mid­sommarsillen.

Peroni Nastro Azzurro
16:10 kr | 33 cl | 5,1 % | SB 1418 | Italien | Birra Peroni | 7/10

Här är ett öl som ­smakar sol och semester. ­Peroni har haft sitt säte i Rom ­sedan mitten av 1800­talet, och ägs nu av brittiska dryckes­jätten SAB Miller. Detta är ett friskt lageröl med ljust knäckebröd, ­örter och liten beska. Gott till citrusmarinerad lax.

Badger First Call
23:50 kr | 50 cl | 4 % | SB 1616 | Storbritannien | Hall & Woodhouse |  7/10

Familjeägda bryggeriet och pubägarjätten Hall & Woodhouse i brittiska Dorset bjuder på ett pale ale med ­rostade toner av brända knäcke­­brödskanter, lakrits och honung i en matvänlig stil. Gott både till sill i klar lag och mid­­sommarkvällens grillbuffé.

Rådanäs Ekologiska Pale Ale
25:10 kr | 33 cl | 5,1 % | SB 1417 | Sverige | Rådanäs Bryggeri AB | Ekologisk | 7/10

Rådanäs bryggeri i Mölnlycke fortsätter att utveckla sitt ekologiska sortiment, nu med ett friskt gräsdoftande och örtig pale ale med pigga smaker av apelsinskal och ljust bröd. Ytterst matvänligt till väster­bottenpajen eller de ­grillade lammkotletterna.

Poppels West Coast IPA
25:10 kr | 33 cl | 6,5 % | SB 1489 Sverige | Poppels Bryggeri | Ekologisk | 7/10

Pålitliga Poppels Bryggeri i ­Jonsered levererar en välbalan­serad ekologisk IPA med doft av klassisk sötlimpa, örter, bittersöta apelsinskal och knäckebröd med fin beska och längd. Prova till midsommarkvällens lammburgare med picklad rödlök och ajvar. Gott!

Écusson Cidre & Pear
19:90 kr | 33 cl | 2,5 % | SB 1832 | Frankrike | Cidreries du Calvados – La Fermière | 7/1
0
Glädjande nog finns det allt fler varianter av god cider att få tag på. Denna torra, trevliga variant från franska Normandie har tydlig smak av både ­äpple och päron, ­amassor av fräschör och fin balans. Prova till en väl mogen och krämig Brie de Maux som dessert.

Poiré de Normandie
49 kr | 75 cl | 3 % | SB 1881 | Frankrike | Dujardin | 7/10

En fräsch och matvänlig cider med tilltalande doft av williamspäron, bra fruktighet och tydlig syra, som kan bli särskilt god till den grillade fläskkarrén med päron- och chili­salsa. Ciderproducenten Dujardin i Calvados har funnits i 70 år, och har 150 fruktodlingar.

 

 

Marie Oskarsson är Två Dagars vin- och dryckesexpert. Hon provar alla produkter i Systembolagets sortiment och gör varje vecka ett urval av dem som är allra bäst just nu.

Mest läst