Balans i studentlivet
På hälsopromotionsprogrammet satsar man på att främja hälsa, inte på att bota ohälsa – så skiljer man sig exempelvis från dietisterna.
Relaterat
Många bitar skall falla på plats i studentlivet för att skapa en balans mellan bra kost, sömn, motion och studietid.
Emma Link och Elin Elisson Gustafsson sitter i ett litet rum på Pedagogen och bläddrar bland recept på linsgrytor och vegetariska soppor. Väggarna är täckta av hyllor vars inneboende har en sak gemensamt: mat. Det lilla kokboksbiblioteket stoltserar med allt från Pojkarnas kokbok, Mormors sylt och Antikens mat till de mer välbekanta Vår kokbok och, till fotograf Björns nostalgiska glädje, klassikern Hemkunskap med sitt goda smulpajsrecept.
Men det är betydligt mer än recept som Emma och Elin har studerat när de nu läser tredje och sista året vid Hälsopromotionsprogrammet. Utbildningen täcker allt från fysiologi, idrottsnutrition och hälsopsykologi till organisk kemi, livsmedelskunskap och näringslära.
- Hälsa är ett vitt begrepp! säger Emma och ler. Förra terminen läste vi om idrott, då vi bland annat testade stegmätare och matens betydelse för prestation under idrott.
- Och nu läser vi precis om Hälsokommunikation, fortsätter Elin, om hur man förmedlar vad hälsa är i mötet med olika människor på allt från förskoleklasser till ålderdomshem.
Det mest grundläggande för hälsopromotionsprogrammet är att dess fokus ligger vid hur människan skall hålla sig frisk, inte på hur hennes sjukdomar skall botas. Det är många bitar som skall balanseras för att man skall må bra långsiktigt. Ledordet är ofta lagom; lagom med sömn och motion, goda kostvanor, bra vardagsplanering och ett sunt förhållande till alkohol. Vad som definierar lagom är dock svårare att bena ut, eftersom olika människor har skiftande behov och toleransnivåer. Vissa saker är dock allmängiltiga. Så som vikten av att starta dagen med en bra frukost.
- Vi kan ju slå ett slag för havregrynsgröten, säger Elin. Den ger bra energi eftersom den innehåller långsamma kalorier som varar länge under dagen. Lägger man dessutom i en frukt får man i sig c-vitaminer på samma gång! Många människor tycker att det är svårt att få i sig de 500 gram frukt och grönt per dag som Livsmedelsverket rekommenderar, men tar man en till frukost är man ju redan en bit på väg.
- Sedan kan man absolut komplettera med en fralla med margarin och ett pålägg med lägre fetthalt, fortsätter Emma, eftersom vi konsumerar ganska mycket mejerivaror i Sverige.
Bra studentmat – som håller uppe koncentrationsförmågan men håller nere matkostnaden– är just de långsamma kalorierna. Att laga en ordentlig matlåda med fullkornsprodukter, vegetariska anrättningar med mättande och billiga bönor eller linser är i längden både sundare och billigare än att koka snabbmakaroner med bacon- och tomatsås, menar Emma, inte minst för att blodsockret håller sig på en jämn nivå.
- Då behöver man inte gå och snegla mot fikabrödet i cafeterian, tillägger Elin.
Det tillfälle då man inte skall äta alltför rejält är strax före sänggåendet. Då stör man nästa viktiga sekvens av dagscykeln: sömnen, där bland annat aptiten skall regleras, slaggprodukter rensas ut ur kroppen och hjärnan skall sortera dagens nyskördade kunskap.
Även om 7-8 timmars sömn är lagom för de flesta människor, är det inte bara antalet timmar utan också kvaliteten på sömnen som är viktig. Även där påverkar dina livsrutiner mycket.
- Har du varit ute i friska luften och rört på dig under dagen sover du djupare, kroppen vilar ut på ett bättre sätt, säger Elin. Däremot skall man inte träna för hårt innan man ska sova.
Det kan vara svårt att veta i vilken ände man skall börja för att balansera studentlivet, men att ta avstamp i goda kostvanor är en god start. Och även om vissa fakulteters lunchrestauranger erbjuder näringsriktig mat och salladsbufféer, satsar de flesta av studenterna på lunchlåda, menar Elin och Emma.
- På Pedagogen är det mest fikabröd och godis som gäller i cafeterian, även om det väl finns någon sallad och lasagne.
- Vi talade just om lunchsituationen häromdagen. Det finns en restaurang här i närheten som serverar soppa. Det tyckte vi skulle vara ett bra koncept på institutionerna. Soppa är billig och bra mat!
Kanske en ny affärsidé att ta tag i?
Fakta/Bakgrund
SMARTA STUDENTTIPS
1. Planera!
Gör ej: Skjut upp allting till de sista dagarna innan tentan/inlämningen.
Gör istället: Räkna ut hur många sidor du bör läsa varje dag för att inte halka efter. Dela upp pluggandet i entimmespass. Beta av seminarier och krior i god tid.
2. Tänk positivt!
Gör ej: Tänk det här fattar/hinner/orkar jag aldrig.
Gör istället: Planera, håll planen och belöna dig sedan genom att gå och träna eller träffa en vän. Reflektera över vad du läser, slå upp svåra ord, fundera över nyttan med kunskapen. Ibland kan de tråkigaste kursmomenten bli de mest intressanta – när man plötsligt förstår.
3. Använd dina resurser
Gör inte: Låt bli att fråga när du inte förstår, ignorera svåra stycken i kurslitteraturen.
Gör istället: Våga räcka upp handen, mejla föreläsaren eller plugga tillsammans med andra. Kanske finns det ett museum, en film, podcast eller biografi som har koppling till din utbildning och kan krydda pluggandet lite? Utforska!
4. Motivera dig
Gör inte: Memorera fakta bara för att tentan kräver det.
Gör istället: Fundera över varför du valde den här utbildningen och vilken skillnad du kan göra i samhället, i liten och stor skala. Du pluggar (oftast) inte bara för pluggandets skull – du håller faktiskt på att skapa en stor del av din framtida identitet.
5. Ta pauser!
Gör inte: Sitt stilla framför datorn i timtal och dunka in halva kursboken under oändliga plugg-sjok.
Gör istället: Läs kortare perioder och avbryt för att gå ett varv runt huset, sopsortera eller bara sträcka på dig. Ladda ned Friskvårdens Pausprogram som regelbundet erbjuder dig korta rörelsepauser samt avslappningspass genom datorn.
6. Sov gott.
Gör inte: Kör sena träningspass, bälga i dig mat, spela Wordfeud och kolla Facebook i sängen.
Gör istället: Gå ut och tanka solljus, rör på dig, men inte för tätt inpå sänggåendet. Håll regelbundna sömnvanor och varva ned innan läggdags. Ha det mörkt, tyst och svalt i rummet. Sömnkvaliteten försämras av nikotin och alkohol (som också innehåller mer kalorier än fett).
