Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det.

⇒ Om cookies och personuppgifter
svinn

Frankrike förbjuder matsvinn

Världen Frankrike blir först i världen med att förbjuda matbutiker att slänga mat. Beslutet förväntas ge måltider till behövande.

Det franska parlamentet har antagit ett beslut om att förbjuda matbutiker i landet att slänga överbliven mat. Det skriver franska L'Express och rapporterades först om i svenska medier av Dagens Nyheter.

– Att slänga en baguette är som att tömma ett helt badkar varmvatten, att kasta ett kilo kött är som att 15.000 liter vatten går till spillo. Matsvinnet i landet motsvarar 56 måltider per hushåll och år, siffror som får tanken att svindla, säger borgerliga Republikanernas Jean-Pierre Decool till L'Express, enligt DN.

Det är ett internationellt unikt förslag som lanserades av socialdemokratiska Socialistiska partiets förre livsmedelsminister Guillaume Garot. Beslutet innebär bland annat att mataffärer med butiksytor över 400 kvadratmeter förbjuds att slänga livsmedel.

Mats som inte går åt i de berörda butikerna måste i stället skänkas till behövande. Butikschefer måste därför teckna avtal med välgörenhetsorganisationer. Om de inte gör det riskerar de att få böta upp till 75.000 euro, alltså drygt 700.000 kronor. De kan också riskera upp emot två år i fängelse.

Mest läst